介紹完天河吧的環境與薑餅的由來
接下來要介紹聖誕節的套餐啦~
大老遠來，先嚐口紅酒
雖然不是什麼高檔紅酒，但溫度剛剛好且不會太澀
Menu - 聖誕套餐
前菜 - 鮭魚海鮮凍
果凍裡面有甜椒、蝦仁等等...
上面搭配鮭魚切長片做捲成花樣
而右上角是蘿蔔切丁
整個放入嘴裡的鮭魚，香味四溢
入口即化太誇張了，但有種噴淚的感覺
果凍的部分就覺得還好了
南瓜海鮮濃湯
很常見的搭配，南瓜濃湯配上烤的脆脆的香蒜麵包
南瓜濃湯是我覺得聞起來跟吃起來差別很大的食品之一
吃起來的味道還好，但是香味真的很迷人
照片照不出其實還在冒煙的湯
而上面的應該是奶油
不多說先試試看搭起來的味道如何~
又是一道好吃到令人流淚的料理
麵包外層的空隙浸滿帶有點海鮮味的南瓜濃湯
嘴裡咬下去 " ㄎㄚˇ ㄘ ㄎㄚˇ ㄘ " 的響 不枉費來此一趟
好吃到我們臉紅著要服務生再送一份麵包上來~
洋菇火雞沙拉
甜椒、蔥、洋菇丁、雞肉丁等扮成的 旁邊妝點小番茄
( 恩..老實說我從小就討厭吃茄子輩的東西..番茄、茄子.etc )
這道餐點我們吃很快，不單單是份量少而且不像圖片那樣
其實這道菜很清淡~
主菜，我們點了不一樣的
香煎鮭魚佐奶油松露汁 ( 名子真長 )
最底層是奶油，奶油上面右側是新鮮薯泥，左側是煎好的厚層鮭魚
鮭魚上面當然就是松露囉~
根據恆利表示，吃這種魚呢不能大口塞入嘴巴，不然就跟吃碎魚肉沒什麼兩樣
我吃了一小口，魚肉滑嫩滑嫩的，果然很適合女孩
要是我的話肯定左手舉:“大口吃肉~!” 右手舉:“大口喝酒~!” 之後就手起刀落了~
培根菲力牛排佐松露醬汁 ( 更長 ....而且松露醬汁跟松露汁可有大不同呢)
厚厚的牛排 周圍妝點著新鮮蔬菜與醬汁
哦~! 牛排也繫皮帶阿
把上面的菜撥開後發現一些東西,可是我忘記是什麼了...
醬汁吃起來有點鹹鹹的，搭清爽的薯泥與蔬菜感覺就還好
牛排的味道還算可以
正當我嘆氣鮭魚排有薯泥的時候發現
原來我也有薯泥耶~
這叫..不經一番寒澈骨，焉得梅花撲鼻香?
還是..柳暗花明又一村?
不管如何 美，的確留下來了
大概2.5公分的牛排，給它一個側面照
甜點 - 聖誕紅莓蛋糕
上面擺著草莓與糖棒
糖棒我吃不出來是不是柳丁口味的XD
最上面是奶霜
蛋糕層中夾著鮮美草莓與奶油( 又好像不是奶油... )
吃起來蛋糕鬆軟，但奶味很綿密
咬到了草莓又將綿密的奶味化開，這不是一般草莓蛋糕能做得到的
熱咖啡
味道感覺跟美式咖啡差不多
但星墜楓喝美式大部份都是喝冰的
而不加糖的習慣也持續到現在
-----------------套餐結束啦，親愛的薑餅跟我回家拔 ! 我肯定會好好照顧妳------------------
謝謝妳的貓咪啦 ! 這是我的標記哩
不知道為什麼背著貓的名號比狗狗好多了
很重的香味..妳到底放在哪裡阿
這樣也好~隨時都能香香的
星墜楓
LeAnn Rimes - How Do I Live
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