爆汁鍋貼#1介紹了會噴汁的牛肉蒸餃
接下來要說說那天接下來的美食囉
牛肉捲餅
NT.55 (切成兩條)
牛肉捲餅跟上篇的牛肉蒸餃
是星墜楓在楊寶寶最常點的菜
捲餅在份量上很有看頭，牛肉的量也不吝嗇
將牛肉、青蒜等舖上正在煎的餅皮
之後捲起來就會變成側面像銀絲捲的樣子了
多汁的牛肉讓捲餅品嘗起來比較不會乾乾的
烙餅
NT.35
簡單來說
做法感覺跟蔥抓餅差不多
將製作好的麵糰壓成餅狀然後放到鐵板上煎
之後用鍋鏟”拍打搓揉”後就完成啦！
「牽一髮而動全身」
楊寶寶的烙餅有這樣的工夫
可是星墜楓覺得烙餅實在太乾了
如果點它沒有搭配湯或飲料會很痛苦喔X
一次點那麼多樣菜，沒有湯是不行的
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清燉牛肉湯
NT.35
盛湯的碗不大，牛肉卻很多
看起來很舒服
這幾天又要變冷了
含有薑絲的湯頭是去寒的好物喔！
牛肉燉得不會太老
不過也沒有很特別就是了
<店家相關訊息>
德賢店
地址：高雄市楠梓區朝明路106號